为丰富同学们的大学校园文化生活，展示同学们的厨艺才华，提高同学们的动手能力，增强同学们的社会适应能力和意识，培养同学们的综合素质。根据《【半岛平台】中国有限公司官网第四届食品药品文化节安排意见》，特举办【半岛平台】中国有限公司官网校园厨艺大赛。具体安排如下：

一、比赛时间

2014年12月14日（星期天）

二、比赛地点

力行楼一楼烹饪实训教室、烹饪多功能实训室

三、报名时间、地点、方式

时间：2014年12月1日-7日

地点：东区水房前、西区天桥下

方式：现场登记、发送QQ即时消息至1397611843（食品药品学院社团联合部）、

四、比赛内容

1、比赛项目：水果拼盘、热菜和面点三个项目；

2、请选手根据自己特长选择其中一个项目进行参赛，参赛选手现场制作一个烹饪产品进行评分；单项比赛时间为90分钟。

3、比赛分组：分专业和业余组。前者针对烹饪与营养教育专业学生，后者针对全校其他专业学生。

五、比赛要求

1、面向全校各年级大学生，比赛内容为基本厨艺技能。

2、赛前十分钟持学生证入场，比赛期间遵守纪律。

六、奖项设置

根据报名情况，设立单项金奖一名、银奖两名、铜奖三名和部分优秀奖，颁发获奖证书。单项报名不足十人的取消该项比赛。

七、本次比赛由食品药品学院主办，食品药品学院学生社团联合部具体承办。未尽事宜，另行通知。

点击下载：

附件：1、校园厨艺大赛比赛细则

2、大赛报名表

3、报名汇总表

4、大赛评分标准

5、成绩汇总表

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第四届食品药品文化节

组委会办公室（章代）

2014年11月27日