9月26日上午，安徽杨府锦调味食品股份有限公司杨传益总经理、蔡天赐副总经理到访我校凤阳校区食品工程学院，开展校企合作项目进展汇报推进活动。食品工程学院院长杜传来、党委副书记王广良、副院长翟立公、副院长郑海波、畜产专业负责人李景军、畜产团队负责人甄宗圆、项目成员徐亚光等出席活动。

会议由翟立公副院长主持，首先对杨府锦一行的到来表示欢迎，简单介绍了【半岛平台】中国有限公司官网的基本情况，食品工程学院的专业设置、师资队伍、产学研等情况。杨传益总经理介绍了安徽杨府锦调味食品股份有限公司的基本情况、发展定位和技术需求等情况。王广良副书记着重介绍了学院招生和就业情况，以及实习实训方面的合作方式，希望今后加强与企业的交流与合作，促进学校和企业之间的资源共享，优势互补，进而实现共同发展、互惠共赢。

近年来，院企双方一直开展密切的产学研合作交流，并于2021年开始立项横向项目“鲜味肽及玉米发酵酱的制备工艺研究”，到账经费40万元，主要针对调味品鲜味成分和新产品开发开展研究，帮助企业降本提效，增加产品附加值。项目负责人甄宗圆对项目进展和下一步工作计划进行汇报，双方就具体研究内容和推进时间表进行了充分交流和讨论。杨传益总经理和蔡天赐副总经理对项目的进展表示认可，针对目前市场情况，对下一步的工作提出了建议，项目组根据企业的意见对研究计划进行了调整。

安徽杨府锦调味食品股份有限公司坐落于“国家级农业科技园区”、“国家级农业产业化示范基地”安徽省淮北市凤凰山食品经济开发区，拥有大型全自动标准化的生产车间及全网络的智慧型办公楼，其前身是1980年成立的国营安徽濉溪口子味精厂（口子商标注册于1993年），年调味品生产能力约30000余吨，是安徽乃至华东地区大型调味品生产基地之一。

通过本次活动，加快了校企合作项目的推进速度，增强了校企双方的互信和合作意愿，为进一步开展重大项目合作及教学实训基地建设打下良好的基础。（特约通讯员：黄瑶 摄影：李志杰 审核：杜传来）