为进一步加强实习过程性管理，深入了解学生的实习状况，拓展优质实习和就业基地， 8月1日-3日，食品工程学院院长杜传来、食品营养与安全系主任张献领一行赴上海拜访了浦东嘉里大酒店、蔡嘉食品有限公司、安徽巧侬食品有限公司（上海）、上海宝立食品科技股份有限公司、金城皇冠假日酒店和建滔诺富特大酒店等六家企业，实地了解烹饪与营养教育专业学生在企业的实习情况以及企业生产经营和对食品专业人才的需求情况，并现场看望了仍在在上海建滔诺富特大酒店实习的学生，受到了企业方的热情接待，其中安徽巧侬食品有限公司（上海）为校友创办企业，上海宝立食品科技股份有限公司总经理和新渠道销售总经理均是我校校友。

在建滔诺富特大酒店会议室，杜传来一行与企业管理层、实习学生进行了座谈。会上，4位实习生分别分享了实习期间个人的体验和收获，并对实习过程中企业所提供的食宿和学习条件给与了充分的肯定，一致认为，企业实习为他们专业知识应用和实践能力提升提供了非常有益的支撑。杜传来认真听取了学生的汇报和反馈，与企业进行了充分的沟通交流，之后，提出了三点意见：一是学院对学生在实习期间的优良表现非常满意，对学生们能够克服困难即将圆满完成实习任务表示祝贺，同时代表学院向同学们表示真诚的问候；二是鼓励同学们利用好暑期宝贵时间继续努力学习，理论联系实际，将自己所学专业知识与工作实践紧密结合，不断完善自我，提升综合素质和能力；三是认真总结实习中的所学所思所悟，进一步明晰自己的职业规划，将自己实习所得与自己的就业和个人未来发展统筹考虑、协调推进，促进自己尽快成长成才。最后，杜传来也希望同学们能够对学院的实习安排和管理提出改进性的意见建议，并与同学们一起共同分享了学院近期开展的重点工作和学院未来的美好发展前景。座谈结束后，杜传来与企业管理层还就校企双方合作领域的深入拓展交换了意见，在校企合作课程开发、企业专家入校授课和校企共建产业学院等方面达成共识，双方表示将进一步密切交流，不断巩固合作关系，共同承担起校企合作协同育人的职责使命，真正将企业所能、所需与高校人才培养目标有机结合。

访企拓岗是食品工程学院贯彻学生为中心人才培养理念的重要举措之一，杜传来一行深入上海食品企业进行实地走访，与上海的校友进行了充分的沟通交流，对上海企业的管理理念、干部储备、员工发展、福利薪酬、生活条件等有了更深入的了解，进一步密切了与企业关系，加深了与校友的友谊，为下一步学生实习、就业及校企深度合作奠定了坚实的基础。（特约通讯员：黄瑶 摄影：张献领 审核：杜传来）