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食品与营养应用型高峰培育学科建设会商会

为高质量完成食品与营养应用型高峰培育学科建设目标,3月9日下午,食品工程学院在学院会议室召开食品与营养省级高峰培育学科建设会商会。食品工程学院院长杜传来教授、长三角功能农业(食品)研究院院长尹雪斌教授出席会议,食品工程学院副院长翟立公、副院长郑海波、农学院陈友桃博士、资源与环境学院张泽洲博士、食品工程学院相关老师参加会议,会议由杜传来主持。

会上,翟立公对学科前期建设情况进行了介绍,并指出学科建设是学院发展的生命线,是关系学院发展的综合性、全局性、长期性的基础建设。其次,张泽洲博士对高峰培育学科建设指标体系进行了解读,对学科建设任务、建设内容和建设计划进行了说明。

尹雪斌介绍了长三角功能农业(食品)研究院目前建设情况以及未来研究的重点,并就重大项目、重大团队、高级别平台的突破谈了个人见解。与会人员就学科团队及自己研究领域进行了详细交流。最后杜传来指出,通过有组织科研带动食品与营养领域高水平科研、应用型人才培养和紧密型产教融合,促进学科高质量发展,瞄准长三角健康食品发展新需求、大趋势,整合学科资源,着重串联“功能食材+功能食品+健康评价”的创新链,学科增强政产学研服务链接,提升学科创新驱动滁州食品产业发展能力,使食品与营养学科达到高峰培养学科。

本次会议的召开,为食品与营养应用型高峰培育学科建设工作提出具体要求,对该学科的建设具有重要推动作用。(特约通讯员:黄瑶 摄影:彭钢 审核:翟立公)