为进一步推动我院工程教育专业认证工作，不断提高专业建设水平，6月30日下午，食品工程学院于学院会议室举办工程教育专业认证专题讲座，特邀滁州学院于士军教授莅临指导。学院主要党政领导和有关教师参加讲座， 讲座由副院长郑海波主持。
郑海波代表全体教职工对于士军教授的到来表示热烈欢迎。他指出，专业认证是提升专业建设水平和教学质量的重要工作，食品工程学院高度重视工程教育专业认证工作，通过大力推进该项工作，提高教学、科研、人才培养质量和水平。他强调，工程认证与每位教师都息息相关，希望大家以此讲座为契机，多多虚心请教、互相交流学习，将工程教育专业认证的理念全面贯穿于自身的教学科研过程中。
会上，于士军围绕工程教育专业认证的意义与发展、理念、认证程序展开了深入解读，并结合滁州学院通过工程教育认证的经验做法做了详细介绍。讲座后，参会教师就工程教育专业认证工作中存在的问题与于教授进行了交流。
据悉，滁州学院食品质量与安全专业是我省首批通过工程认证教育认证的专业，于教授是该专业的负责人，亲自领导和参与了该专业的认证全过程。本次讲座报告了工程教育专业认证的新要求和新做法。通过本次讲座，进一步加深了我院教师对工程教育专业认证的认识，为学院开展工程教育专业认证工作起到了积极的推动作用。